Interpretiamo la cucina regionale lucana.
Utilizziamo solo prodotti freschi e le materie prime eccellenti della tradizione del territorio.
Riserva un tavolo
Ristorante Dolomiti
+39 333 203 8290
+39 0971 288425
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Il Lounge Bar è un luogo d’incontro e di racconti: qui si passano in rassegna le esperienze vissute e si progettano nuove avventure. Magari in compagnia di un buon bicchierino!
INTERNATIONAL & REGIONAL WINES
Nella nostra cantina dei vini si trovano bottiglie di tutto il mondo, ma soprattutto specialità regionali: fedeli al nostro motto di territorialità, puntiamo su produttori locali anche per vini e distillati.
ETICA FARM TO TABLE
Rilassatevi al bancone del nostro bar sorseggiando un caffè o un freschissimo cocktail all’ora dell’aperitivo sul terrazzo ombreggiato all’ingresso dell’albergo: lo Chef lucano Davide e il nostro bartender bergamasco delizieranno il vostro palato con proposte stuzzicanti e appetitose.
Tutti i giorni
09.00 – 23.00
Via Michele Volini 19 / Castelmezzano ∙ Basilicata
info[at]hoteldolomiticastelmezzano.com
+39 333 203 8290
+39 0971 288425
UNA COLAZIONE DELIZIOSA
Lo sentite, il profumo invitante del caffè al mattino, appena svegli? Scoprite questo piacere ogni giorno durante la ricca colazione al Dolomiti, gustandovi le tante specialità della nostra regione. Sentirete, ad ogni boccone, l’energia dei prodotti regionali.
FOOD & CONCEPT
Un concept culinario che valorizza i sapori più autentici del territorio, utilizzando materie prime di stagione abbinate ai gusti e profumi della Basilicata.
Come lo facciamo
La montagna ha i suoi profumi, i suoi respiri, freddi e caldi. Lo Chef, Davide Fortunato, li condensa in ricette ed ingredienti che parlano di questa terra.
Come lo facciamo
Il Lounge Bar è un luogo d’incontro e di racconti: qui si passano in rassegna le esperienze vissute e si progettano nuove avventure. Magari in compagnia di un buon bicchierino!
INTERNATIONAL & REGIONAL WINES
Nella nostra cantina dei vini si trovano bottiglie di tutto il mondo, ma soprattutto specialità regionali: fedeli al nostro motto di territorialità, puntiamo su produttori locali anche per quanto riguarda vini e distillati.